Rezepte des Monats
Rezepte
Aus dem Garten in die Küchen
Große Pesto-Liebe!
Pesto – Klassiker mit …
Pesto ist ein echter Alleskönner der italienischen Küche. Wer kennt nicht das klassische Pesto alla Genovese mit frischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch und bestem Olivenöl? Doch Pesto kann so viel mehr: Moderne Interpretationen bringen Abwechslung auf den Teller.
… kreativen Varianten!
Statt der klassischen Pinienkerne verwenden wir regionale Sonnenblumen- oder Walnusskerne – sie schmecken ebenso herrlich nussig. Auch der Parmesan macht Platz für eine aromatische Alternative: einen gut gereiften Bergkäse. Pesto landet bei uns nicht nur auf Pasta – wir füllen damit feine Fleischröllchen oder würziges Hefegebäck. Und wer richtig kreativ werden möchte, probiert ein süßes Pesto aus Pfefferminze – perfekt zu Eiscreme und anderen Desserts.
Rezepte des Monats

… allen Kindern weit und breit!
Blindtext: Omnit, ullis aut fugit qui dis archil ius as dolut repratus. Dunducium sequam harchit et qui re, voluptaectem doluptiae voluptas estrum autet la comni.
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Das Buch zum Thema
BAYERISCH VEGGIE - Band 2
