OBST BRENNEN, statt € 19,90

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MÄNGEL
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von Klaus Hagmann und Birgit Essich

Für alle, die Obstbrennerei richtig verstehen möchten, vermittelt dieses Buch kompaktes, leicht verständliches Grundlagenwissen. Es bietet Einsteigern einen leichten Anfang und erfahrenen Obstbrennern sticjhhaltige Hintergrundinformationen zu Herstellung und Beurteilung hochwertiger Obstbrände.

96 Seiten, kartoniert, durchgehend farbig bebildert