Saatband mit 3 Rüben

Sperli

Das Saatband vereint die Samen von drei verschiedenen Sorten Rote Rübe, die allesamt unterschiedliche Farb- und Geschmacksrichtungen vorweisen. ‘Golden Eye‘ bringt gelbgoldene Rüben mit einem mild-süßen Geschmack hervor. Aber auch die Sorte ‘Chioggia Guardsmark‘ sorgt für einen optischen Hingucker mit ihren rosa-weiß geringelten Rüben. Etwas zurückhaltender in der Farbgebung ist dagegen die weiße ‘Avalanche‘, welche du direkt roh essen kannst. Zwischen April und Juni legst du das Saatband in eine 1 cm bis 2 cm tiefe Rille im Beet mit feuchter, lockerer und humoser Erde. Anschließend bedeckst du das Band wieder mit Erde, drückst diese etwas fest und gießt das Ganze gut an. Übrigens eignet sich das Saatband auch hervorragend für einen Anbau im Hochbeet. Zwischen Juli und Oktober können die Rüben dann geerntet werden. Sie schmecken roh oder gekocht hervorragend in Salaten oder als Saft. 5 Meter.