Bio Schnitt-Knoblauch

Art.Nr.:
188
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Schnitt-Knoblauch ist ein frostbeständiges Würzkraut,
das sich vielfältig verwenden lässt. Der besondere
Vorteil: Der Geschmack und die gesundheitliche
Wirkung ähneln dem Knoblauch, aber der Geruch
verfliegt beim Genießen schon nach kurzer Zeit. Die
bis zu 30 cm langen Halme sind im Gegensatz zum
Schnittlauch nicht hohl, ansonsten ähneln sich die
Kultur und Verwendung sehr. Die Pflanzen lassen sich
auch gut im Winter auf der Fensterbank treiben.
Die stattlichen weißen Blütendolden ziehen im
Spätsommer zahlreiche Insekten an. Abgeschnitten
halten sie sehr lange in der Vase. (S)
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