Smoothies

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386015
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von Eliq Maranik

Dieses Buch stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Smoothies aus Früchten und Beeren, Frühstücks- & Joghurtsmoothies, Gemüsesmoothies, Dessertsmoothies und fruchtige Cocktails. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Hintergrundinformationen, etwa zu den verwendeten Früchten, und Tipps zur Zubereitung oder Abwandlung. Ein ausführlicher Einleitungsteil hilft bei Auswahl und Kauf der richtigen Früchte, gibt Tipps zu nützlichen Küchengeräten und stellt die 40 wichtigsten Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Zutaten und Gewürze für die Verfeinerung der Smoothies vor.

159 Seiten, gebunden