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Online-Shop des Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege e.V. - Most und Apfelwein

Most und Apfelwein

Art.Nr.:
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von Karl Stückler

Gärmost und Süßmost selbstgemacht - völlig überarbeitete Neuauflage -

Der Weg zu einem geschmacklich hervorragenden Most beginnt bei der Sortierung des Obstes. Schritt-für-Schritt geht es um Pressvorgänge, die Saftbehandlung und die Gärung bis hin zur Abfüllung.

147 Seiten

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