Bayrische Kuchl

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2027
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von Erna Horn

Kochvergnügen wird lebendig - und bayrische Lebensart auch: Sprache, Brauchtum, Verserl und Anekdoten stimmen Sie ein auf das, was gut bayrisch schmeckt! Diese Sammlung altbayrischer Rezepte zum Kochen, Braten und Backen wurde zusammengetragen von einer geborenen Münchnerin, die als Kochbuchautorin weit über Bayern hinaus bekannt geworden ist. Es ist eine liebenswerte Darstellung der bayrischen Ess- und Kochtradition, in der auch Originalrezepte wörtlich abgedruckt sind. Viel Vergnügen bei der kulinarischen Entdeckungsreise und guten Appetit!

190 Seiten, gebunden
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