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Obst- und Gemüseverwertung

Obst- und Gemüseverwertung
  

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Verwertung von Obst und Gemüse aus dem Garten

Verwertung von Obst und Gemüse aus dem Garten

Die häuslichen Verwertungsverfahren für alle Gartenprodukte mit vielen bewährten Rezepten - von der Saftgewinnung bis zum Trocknen von Obst.

13,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Aus dem Garten in die Küche

Aus dem Garten in die Küche

Viele Gartenfreunde werden sich sicherlich noch an die 1. Auflage dieses Buches und an Hermine Hofbauer, die über 10 Jahre die Rezepte im Gartenratgeber präsentiert hat, erinnern.

15,00 EUR
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Verwertung von Obst

Verwertung von Obst


1,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Fruchtsaft- und Weinbereitung

Fruchtsaft- und Weinbereitung

Inhalt: Oechsle, Enzymieren, Fruchtsäure, Nektar, Flaschen, Verschlüsse, Haltbarmachen, Hefe, Schönungsmittel, Zusatzstoffe, Behälter

1,00 EUR
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Most und Apfelwein

Most und Apfelwein

Der Weg zu einem geschmacklich hervorragenden Most beginnt bei der Sortierung des Obstes.

17,90 EUR
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Most und Saft selber machen

Most und Saft selber machen

Von der richtigen Auswahl des Obstes über die Pressung bis hin zu den verschiedenen Schritten, um einen guten Gärmost oder einen haltbaren Apfelsaft zu bekommen.

15,90 EUR
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Fruchtweine, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen

Fruchtweine, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen

Alles, was Sie brauchen und wissen müssen, um Saft und Sirup aus Obst, Gemüse, Kräutern und Wildpflanzen selbst herzustellen.

14,99 EUR
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Most

Most

Anhand von vielen aktuellen und historischen Bildern erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den frisch- fruchtigen Most: seine enorme Bedeutung, seine Vorzüge, die verschiedenen Traditionen seiner Herstellung und seine Geschichte.

19,90 EUR
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Saftig

Saftig

Ausgehend von den wichtigsten Grundrezepten vermitteln zahlreiche Rezepte für Limonaden, Nektare, Smoothies und (exotische) Mischungen einen Überblick, was mit Apfel, Himbeere, Karotte und Co alles möglich ist.

14,90 EUR
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Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre

Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre

Alles über Obst- und Fruchtweine: Mostgewinnung, Gärführung, Gärverlauf, Abstich und Ausbau, Lagerung, Reifung, Essig aus Obst- und Fruchtweinen.Fruchtliköre: Zutaten, Fruchtsaftliköre, angesetzte Liköre, Vergärung von Likörfrüchten, Fruchtweinliköre.

9,90 EUR
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Einfach köstlich, statt EUR 19,-

Einfach köstlich, statt EUR 19,-

In ihrem dritten Buch: „Einfach köstlich“ verrät Helga Karr wieder genussreiche Rezepte in der Art und Weise, die bereits Gefallen gefunden hat. Ihre straff formulierten Rezepttexte sind arbeitstechnisch gut durchdacht. Was für den Koch- und Backerfolg wichtig ist, wird sehr deutlich!

10,00 EUR
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Glück im Glas

Glück im Glas

Sticker und Etiketten für Eingemachtes

5,95 EUR
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Waldpilze - Das Rezeptbuch

Waldpilze - Das Rezeptbuch

Heimische Arten bestimmen, sammeln, zubereiten

16,99 EUR
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Vegetarisch kreativ

Vegetarisch kreativ

Geschmackserlebnisse in 1001 Variationen: genial einfache Gaumenfreuden

29,99 EUR
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Rezepte aus dem Obstgarten

Rezepte aus dem Obstgarten

130 kreative Rezepte aus dem Obstgarten

29,95 EUR
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Smoothies

Smoothies

Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen.

9,99 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Das BLV Jahreszeiten-Kochbuch

Das BLV Jahreszeiten-Kochbuch

Saisonal und regional genießen

24,99 EUR
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Beerenliebe

Beerenliebe

Genuss aus dem Garten und der freien Natur

14,95 EUR
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Die 12 besten Beeren

Die 12 besten Beeren


9,80 EUR
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Das große Naturdeko-Buch

Das große Naturdeko-Buch

Lassen Sie sich inspirieren von den Formen und Farben der Natur. Spazieren Sie mit wachen Augen durch Wald, Wiese und Garten - und leben Sie Ihre Sammelleidenschaft aus! Denn die Natur bietet zu jeder Jahreszeit eine beeindruckende Vielfalt an Materialien, die zum Dekorieren verführt.

16,99 EUR
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Winterzauber

Winterzauber

Weihnachtliche Geschenke aus Garten und Natur

14,99 EUR
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wild & roh

wild & roh

Die besten Smoothies mit Wildpflanzen

17,90 EUR
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399 x einlegen & einkochen

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Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

16,90 EUR
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Himmlische Genüsse

Himmlische Genüsse

Kochen mit Früchten und Pflanzen aus der Bibel

18,95 EUR
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Das geheime Wissen der Waldfrau

Das geheime Wissen der Waldfrau

Vom Finden, Sammeln und Genießen

12,00 EUR
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Ich träume von einem Küchengarten

Ich träume von einem Küchengarten

Die schönsten Inspirationen für das eigene Paradies

19,95 EUR
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Aroma-Wasser

Aroma-Wasser

Vitalisierende Detox-Getränke mit Früchten, Kräutern und mehr

8,99 EUR
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Garten - liebevoll verpackt

Garten - liebevoll verpackt

Geschenke selbst gemacht

14,99 EUR
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Köstliche Wildpflanzen und Beeren

Köstliche Wildpflanzen und Beeren

Selber finden, achtsam sammeln, ganzjährig genießen

20,00 EUR
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Sommer im Glas

Sommer im Glas

Marmelade, Pesto und Likör

12,99 EUR
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Süße Grüße aus dem Garten!

Süße Grüße aus dem Garten!

192 Sticker und Etiketten

5,95 EUR
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Wein im Garten

Wein im Garten

Die besten Sorten - schneiden - verwerten

14,99 EUR
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Fermentieren

Fermentieren

Von Kefir bis Sauerkraut

16,95 EUR
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Gärtnermahl

Gärtnermahl

Jetzt wird’s lecker – und zwar mit Gemüse, Obst und Kräutern aus dem eigenen Garten

24,99 EUR
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Meine Gartenapotheke

Meine Gartenapotheke

Gesund leben mit Gemüse, Obst und Kräutern aus dem eigenen Garten

20,00 EUR
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Genießer-Gärten

Genießer-Gärten

Kreative Gärtner und ihre Lieblingsrezepte

39,99 EUR
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Trocknen und Dörren mit der Sonne

Trocknen und Dörren mit der Sonne

Bau und Betrieb von Solartrocknern

13,95 EUR
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Einmachen - einfach und originell

Einmachen - einfach und originell

Für Selbstversorger und kreative Feinschmecker

19,99 EUR
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Naturwerkstatt - Samen und Gemüse

Naturwerkstatt - Samen und Gemüse

Mit Kindern Samen gewinnen und säen, Gemüse ziehen und spielerisch entdecken

24,90 EUR
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Bier, Wein, Likör & Co.

Bier, Wein, Likör & Co.

Rezepte aus dem heimischen Garten

14,99 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Kuchen trifft Gemüse

Kuchen trifft Gemüse

Süße Leckereien querbeet

14,99 EUR
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Handgemacht

Handgemacht

Fantasievolle Deko aus Garten und Natur

20,00 EUR
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Raus aufs Land!, statt € 16,90

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Die schönsten Dekoideen im ländlichen Stil

8,90 EUR
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Einfach Dörren & Trocknen

Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse. Fleisch, Nüssen und mehr

19,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Superfood heimische Wildpflanzen

Superfood heimische Wildpflanzen

Power aus Garten, Wald und Wiese

15,90 EUR
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Die Kraft der Wurzeln

Die Kraft der Wurzeln

Verborgene Schätze unserer Heilpflanzen

19,90 EUR
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Obstgenüsse

Obstgenüsse

Richtig angebaut, gepflegt, raffiniert verarbeitet

16,95 EUR
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Das Apfelsorten-Backbuch

Das Apfelsorten-Backbuch

70 Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr

24,99 EUR
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Backen mit Kräutern und Blüten

Backen mit Kräutern und Blüten

Kaffeeklatsch mit Frischekick

19,90 EUR
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Haltbar

Haltbar

fermentieren · säuern · einlegen · konservieren

30,00 EUR
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